Mason Jar Citrus Summer Sangria

  • Matthew Patterson
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Esta sangría de cítricos será el alma de tu próxima fiesta de verano. Creé una cesta de picnic con tarros de albañil, salsas y, por supuesto, una jarra de sangría recién hecha. Es afrutado, es fácil de hacer y traerá un poco de pizazz a tu próxima reunión.

Al igual que la receta de su nonna para la salsa de espagueti, hay miles de variaciones de sangría y todo se reduce a la tradición o preferencia personal. Reemplaza el agua con gas con jugo de naranja o agua tónica si quieres una sangría más dulce.

Ingredientes (hace dos litros):

  • 1 botella de vino tinto español barato (Rioja, Tempranillo). El vino más joven tiene un sabor más ligero y afrutado: la botella (y el precio) le dirá si ha sido envejecido.
  • 1 disparo Cointreau o triple sec
  • 1 trago de brandy
  • 500 ml de agua con gas
  • 3 naranjas, cortadas por la mitad y en rodajas
  • 2 limones, cortados por la mitad y en rodajas
  • 1 lima tahitiana, cortada por la mitad y en rodajas
  • 1 lata de duraznos picados en almíbar, para agregar dulzura

Mezcle todos los ingredientes en una jarra de 2 litros y - esto es importante - Deje todo para combinar en la jarra durante la noche. La sangría solo sabrá a vino tinto con fruta flotando si no le das a los sabores la oportunidad de fusionarse. La sangría es más deliciosa que la suma de sus partes, es lo que digo..

Más INSPIRACIÓN
  • La sangría cae en un capricho en un día cálido, al igual que las salsas y los aperitivos. Piense en tapas o mezes, alimentos que no se derriten ni se echan a perder con el calor. Saqué hummus y tapenade con galletas Lavosh para evitar que nos sintiéramos hambrientos..

    ¿Estás listo para un picnic todavía??




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